Пропускане към основното съдържание

Представени

Морковени мъфини с лимон и лимонова мащерка

Необходими продукти: 3 яйца 1ч.ч квас 1 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.ч. сироп от агаве (или 1 ч.ч. захар) 1/2 ч.ч олио 2 ч.ч. бяло брашно 1ч.л. сода 3 настъргани моркови кората и сока на 1 лимон няколко стръка прясна лимонова мащерка ванилия Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват и към тях се прибавят сиропа от агаве, олиото, киселото мляко и угасената в него сода, ванилията, кората и сока от лимона и мащерката. Разбърква се и се добавя брашното. Обърква се добре и накрая се слагат настърганите моркови. Тестото се изсипва във формички за мъфини и се пекат на 180 градуса до готовност.

КОКОСКИ


Перфектни сладки за следобедното кафе - бързи, лесни и много вкусни.

Необходими продукти:
2 белтъка
150 г. кокосови стърготини
100 г. захар

Начин на приготвяне:
Белтъците се разбиват със захарта. Прибавят се кокосовите стърготини и се разбърква добре. Не е необходим миксер. Може да се разбъркат с тел или вилица. 
От сместа се оформят топчета колкото орех. Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато се зачервят леко. 

Коментари

Популярни публикации