Пропускане към основното съдържание

Представени

Морковени мъфини с лимон и лимонова мащерка

Необходими продукти: 3 яйца 1ч.ч квас 1 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.ч. сироп от агаве (или 1 ч.ч. захар) 1/2 ч.ч олио 2 ч.ч. бяло брашно 1ч.л. сода 3 настъргани моркови кората и сока на 1 лимон няколко стръка прясна лимонова мащерка ванилия Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват и към тях се прибавят сиропа от агаве, олиото, киселото мляко и угасената в него сода, ванилията, кората и сока от лимона и мащерката. Разбърква се и се добавя брашното. Обърква се добре и накрая се слагат настърганите моркови. Тестото се изсипва във формички за мъфини и се пекат на 180 градуса до готовност.

СИРЕНКИ ЗА ЗАКУСКА


Много лесни, бързи и вкусни сиренки.

Необходими продукти:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
20 г. масло
1 жълтък
чубрица

Начин на приготвяне:

В купа се смесват брашното, натрошеното сирене, киселото мляко и угасената в него сода и чубрицата. Омесва се меко и лепкаво тесто. От него се оформят топчета, колкото орех, които се поставят в тава с хартия за печене. Сиренките се намазват с разбит жълтък и във всяка се слага малка бучка масло. 
Пекат се в предварително загряна фурна на 200 градуса.

Коментари

Популярни публикации