Пропускане към основното съдържание

Представени

Морковени мъфини с лимон и лимонова мащерка

Необходими продукти: 3 яйца 1ч.ч квас 1 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.ч. сироп от агаве (или 1 ч.ч. захар) 1/2 ч.ч олио 2 ч.ч. бяло брашно 1ч.л. сода 3 настъргани моркови кората и сока на 1 лимон няколко стръка прясна лимонова мащерка ванилия Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват и към тях се прибавят сиропа от агаве, олиото, киселото мляко и угасената в него сода, ванилията, кората и сока от лимона и мащерката. Разбърква се и се добавя брашното. Обърква се добре и накрая се слагат настърганите моркови. Тестото се изсипва във формички за мъфини и се пекат на 180 градуса до готовност.

ШПРИЦ СЛАДКИ


Много  вкусни сладки с дъх на портокал, които са идеални за кафето!

Необходими продукти:
500 г. брашно
150 г. пудра захар
200 г. меко масло
2 яйца
2 ванилии
есенция ром
кората от 2 портокала

Начин на приготвяне:
Маслото и захарта се разбиват с миксер. Постепенно се прибавят яйцата, ванилиите, есенцията ром и кората от портокалите. Прибавя се и брашното. Трябва да се получи мека смес, която се пълни в шприц. С него се шприцоват сладки с различна форма в тава, застлана с хартия за печене. 
Сладките се пекат в умерена фурна до леко порозовяване. Колкото повече дни стоят сладките, толкова по-пръхкави стават. 

Коментари

Популярни публикации