Пропускане към основното съдържание

Представени

Морковени мъфини с лимон и лимонова мащерка

Необходими продукти: 3 яйца 1ч.ч квас 1 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.ч. сироп от агаве (или 1 ч.ч. захар) 1/2 ч.ч олио 2 ч.ч. бяло брашно 1ч.л. сода 3 настъргани моркови кората и сока на 1 лимон няколко стръка прясна лимонова мащерка ванилия Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват и към тях се прибавят сиропа от агаве, олиото, киселото мляко и угасената в него сода, ванилията, кората и сока от лимона и мащерката. Разбърква се и се добавя брашното. Обърква се добре и накрая се слагат настърганите моркови. Тестото се изсипва във формички за мъфини и се пекат на 180 градуса до готовност.
Публикуване на коментар
Прочетете още
Етикети

БАНИЦА С ПЕЧЕНИ НА САЧ КОРИ



Необходими продукти за закуска на 3 души:
2 кори, печени на сач
3 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
300 г. сирене
щипка сол
1/2 ч.л. сода бикарбонат
60 г. масло

Начин на приготвяне:
В купа се разбиват яйцата, киселото мляко с угасената в него сода, солта и натрошеното сирене. Корите, които аз използвам са кръгли и по-големи. Разрязвам всяка кора на 2 части. Всяка от тях се намазва с разтопеното масло и се слага от плънката с яйцата и сиренето. Разпределя се добре плънката и кората се завива на руло, което се поставя в намазнена тавичка. Така процедирам и с останалите кори. От плънката остава около 1/3, която се намазва отгоре върху навитите на руло кори. Баницата се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до зачервяване. След като се извади от фурната се оставя да почине за 10 минути.
Етикети:

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации