Пропускане към основното съдържание

Представени

Морковени мъфини с лимон и лимонова мащерка

Необходими продукти: 3 яйца 1ч.ч квас 1 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.ч. сироп от агаве (или 1 ч.ч. захар) 1/2 ч.ч олио 2 ч.ч. бяло брашно 1ч.л. сода 3 настъргани моркови кората и сока на 1 лимон няколко стръка прясна лимонова мащерка ванилия Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват и към тях се прибавят сиропа от агаве, олиото, киселото мляко и угасената в него сода, ванилията, кората и сока от лимона и мащерката. Разбърква се и се добавя брашното. Обърква се добре и накрая се слагат настърганите моркови. Тестото се изсипва във формички за мъфини и се пекат на 180 градуса до готовност.
Публикуване на коментар
Прочетете още
Етикети

ЦЕЛУВКИ С ЛИМОНОВ КРЕМ



Използвала съм  тази рецепта за целувки. Тъй като те са много сладки, реших да ги комбинирам с лимонов крем, който е леко кисел. Така се получава идеален сладко-кисел баланс. 

Необходими продукти за крема:
кората и сокът от 4 лимона
300 мл вода
75 г. захар
3 с.л. нишесте
2 жълтъка

Начин на приготвяне:
В касерола се сипват водата, сокът и кората от лимоните и захарта. Поставя се на котлона да заври. В купа се разбиват жълтъците и нишестето и се изсипват на тънка струя във врящата лимонова смес. Бърка се непрекъснато, докато се сгъсти крема. Оставя се да изстине, като се покрие плътно по повърхността с фолио за свежо съхранение. 
Целувките се сервират, поляти с лимоновия крем.
Етикети:

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации