Пропускане към основното съдържание

Представени

Морковени мъфини с лимон и лимонова мащерка

Необходими продукти: 3 яйца 1ч.ч квас 1 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.ч. сироп от агаве (или 1 ч.ч. захар) 1/2 ч.ч олио 2 ч.ч. бяло брашно 1ч.л. сода 3 настъргани моркови кората и сока на 1 лимон няколко стръка прясна лимонова мащерка ванилия Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват и към тях се прибавят сиропа от агаве, олиото, киселото мляко и угасената в него сода, ванилията, кората и сока от лимона и мащерката. Разбърква се и се добавя брашното. Обърква се добре и накрая се слагат настърганите моркови. Тестото се изсипва във формички за мъфини и се пекат на 180 градуса до готовност.
Публикуване на коментар
Прочетете още
Етикети

Доматена крем-супа



Необходими продукти:
3 картофа
4 домата
1 морков
1 глава лук
2 скилидки чесън
1/2 връзка пресен магданоз
сол
черен пипер
олио

Начин на приготвяне:
Доматите и картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Морковите се настъргват, а чесъна се наситнява. В тенджера се сипва олио и в него се задушават лукът и чесъна. Прибавят се морковите, картофите и доматите. Разбърква се, подправят се със сол и черен пипер и се сипва вода или зеленчуков бульон, така че да покрие зеленчуците. Вари се, докато се сготвят продуктите. Накрая се подправя с нарязан магданоз. 
Супата се пасира до гладкост и се поднася с крутони или филии хляб.
Етикети:

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации