Пропускане към основното съдържание

Представени

Морковени мъфини с лимон и лимонова мащерка

Необходими продукти: 3 яйца 1ч.ч квас 1 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.ч. сироп от агаве (или 1 ч.ч. захар) 1/2 ч.ч олио 2 ч.ч. бяло брашно 1ч.л. сода 3 настъргани моркови кората и сока на 1 лимон няколко стръка прясна лимонова мащерка ванилия Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват и към тях се прибавят сиропа от агаве, олиото, киселото мляко и угасената в него сода, ванилията, кората и сока от лимона и мащерката. Разбърква се и се добавя брашното. Обърква се добре и накрая се слагат настърганите моркови. Тестото се изсипва във формички за мъфини и се пекат на 180 градуса до готовност.
Публикуване на коментар
Прочетете още
Етикети

Кебап по ориенталски



Необходими продукти:
400 г пилешко филе
3 зелени чушки
1 консерва нахут
200 г гъби
2 глави лук
2 патладжана
1 консерва домати
сол
черен пипер
лют пипер
джоджен

Начин на приготяне:
Патладжаните се нарязват на кубчета, посоляват се и се оставят за 15 минути. Пилшкото филе се нарязва на хапки и се запържва в тиган с малко олио. Поотделно се запържват лука, нарязаните на ленти чушки и гъбите. Патладжанът се измива с вода, изцежда се и се запържва за кратко в олио. Всички съставки се слагат в тава и се подправят със сол, черен и лют пипер и джоджен. Накрая се сипват доматите от консерва. Разбърква се добре и тавата се слага в предварително загрята фурна на 200 градуса. Пече са до сгъстяване на соса след около 20 минути.

Етикети:

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации